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马来西亚的大特色在于多元种族，马来人、华人、印度人为三大民族，再加上少数的土著民族，然而各族都有不同特色的种族文化，如宗教、语言、教育、风俗习惯、节庆等，促使马来西亚成为一个多元文化特色的国家。

由于民族众多，多元文化丰富了马来西亚的饮食传统，美食极为多样，有马来菜、中国菜、印度菜、娘惹菜（nyonya）等等。

在马来西亚，除了食物丰富以外，饮食消费方面是很便宜的

种族

马来西亚种族:马来人（63.4%）、华人（24.6%）、印度人（7.3%）及其他的少数民族所组成。马来人是马来半岛的较早住民，大部分是由印尼移至马来半岛。华人则较晚，主要是明朝及清朝两代由中国的广东、福建及海南岛移民至马来西亚。

注：马来西亚也有原住民还有海南茶真的好好饮

语言

在马来西亚所运用的语言包括马来语（Bahasa）、英语（English）、华语、印度语（
हिन्दी），马来语（Bahasa Malaysia）为马来西亚之国语，日常生活例如在商业业务、商场购物等地方都以英语来往。

对华人而言，除了常用的母语（华语）外，还有一些常用的地方语言：闽南语（福建话）、广东话、客家话、潮州话、海南话。

注：另一个特色是『新村』文化大部分是华人住户，以后会细说

宗教

马来西亚是个宗教自由的国家，各族都有各自的信仰；马来人必须信仰伊斯兰教，伊斯兰教也是马来西亚的国教。

华人信仰佛教、道教为多；也有不少华人信仰基督教。印度人则信仰兴都教及印度教，这都是印度人特有的宗教。

任何种族与马来人结婚必须信仰伊斯兰教，同时身份证也需要换名字

人民节庆

三大民族及原住民，马来西亚的节庆自然多得不胜枚举。主要的节日有：马来人的开斋节、华人的农历新年、印度人的屠妖节。